Canela Moída Chelli Frasco 40g
Canela Moída Chelli, é o pó de cor acastanhada obtido da moagem da canela em casca, especiaria amadeirada, quente, aromático e intensa, é uma das especiarias mais antigas do mundo. Seu sabor complexo com um aroma inconfundível e travo picante levam equilíbrio entre o amargo e o doce, diminuído o paladar acentuado de doçura. Polvilha-se em preparo de pratos e bebidas doce, arroz doce, bolo, bolinho de chuva, cueca virada, canjica de milho, cremes, chá, churros, mousses, mingaus, pudim, tortas e em receitas salgadas como pães.
Equilibra ou anula o excesso de doçura captado pelo paladar nos pratos.